カテゴリー: いつもの食事・フィンランド料理

菅木さん宅でいただいたRapu（ラプ、ざりがに）です。 生まれて初めて食べました。 フィンランドで夏といえばザリガニが欠かせません。 お店では、ザリガニ […]

今日は夕方から菅木さん宅に行くので、夫と待ち合わせ。 夫の職場のMedia Laboの隣りは、アラビアの工場やiittala（イーッタラ）のアウトレット […]

今日の夕ごはんです。 ゆでたジャガイモとスモークサーモンです。 もっと豪華なものを期待している方、留学貧乏なので無理ですよ。 Peruna（ペルナ、じゃ […]

マーケットで買いました。 Omena（オメナ、りんご）とPeruna（ペルナ、じゃがいも）です。 フィンランドのリンゴは小ぶり。 けれど、ショリショリし […]

どうしてもサーモンが食べたかったので、ストックマンに行って買ってきました。 英語で通じたから良かった♪ ストックマンで他にカット野菜、塩、こしょう、パン […]

フィンランドではアルコール度数が高いものはAlko（アルコ）と呼ばれる国営酒店で売っています。 ビールなどは普通にスーパーで売っていて、いろんな種類があ […]

全粒粉パンと大きなソーセージです。 カップスープはLämmin Kuppi（ラッミンクッピ）のポロネギスープ。 左端の赤いカップはヨーグルトなのですが、 […]