リンゴとジャガイモ

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マーケットで買いました。
Omena（オメナ、りんご）とPeruna（ペルナ、じゃがいも）です。

フィンランドのリンゴは小ぶり。
けれど、ショリショリしていて甘さと酸味のバランスが良くて、私は気に入っています。
じゃがいもはフィンランドの食卓には欠かせないものです。
そのままゆでて、魚料理や肉料理に添えたり、マッシュポテトにしたり、フライドポテトにしたり………
スーパーでは2～3kg入りのが安く売っています。