Moi!
こんにちは。Naomiです。
先日、フィンランドを旅行したのに、食べられなかった（食べる時間がなかった）ものの一つが「プッラ（pulla）」です。
コルヴァプースティ（korvapuusti）とかヴォイシルマプッラ（voisilmäpulla）とかラハカプッラ（rahkapulla）とかいろいろあるけれど、どれも食べれなかった。。。Voi ei!!
今日は、仕事に集中したかったので、コーヒーとプッラが必要！
朝ごはんを食べて、せっせと材料を混ぜて、発酵させて、丸めて焼く。うん、簡単。
コルヴァプースティを食べたいけど、均一に伸ばすのが苦手なので、ヴォイシルマプッラのグラニュー糖をシナモンシュガーに変更。
いつもと違う見た目だけど、気にしなーい！
わたしはいつも小さめに作るので、焼きたてなら2個はペロッと食べちゃいます。
ふわふわでおいしいです。
粗挽きのカルダモンの香りと食感がたまりません。
冷めてもおいしいけど、軽く電子レンジで温める方が好きです。
幸せー!!
Moi moi 😀