月: 2010年3月

キッシュについては「簡単なキッシュ」で紹介していますが、再び。 いつも27cmのパイレックス皿で作りますが、1人で4分の1をペロリと食べてしまいます。 […]

フィンランド料理ではなくロシア料理ですけど………フィンランドでも2～3月はこのブリニ（blini）を出すお店が多いそうです。 そば粉を使ったパンケーキの […]

Minä pidän puurosta. （わたしはプーロ（おかゆ）が好きです） 夫が好きではないので、食べるのはわたしだけなのですが、家でのランチはこ […]

フランス＆ドイツに行ったとき、フランクフルトのスーパーでKnödel（クヌーデル、クネーデル）を買いました。 それを料理してみました。 お湯で茹でて、ト […]