いつもの食事・フィンランド料理

コルヴァプースティに再挑戦!

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以前に

コルヴァプースティ(korvapuusti)を作ろう!

で材料や作り方を紹介しましたが、量が多かったり生地の固さがちょうど良くなくて苦労しました。
今回は、リベンジということで、半量にして Tarjaさんから教えてもらったプッラ(pulla)の作り方を参考にして作りました。
生地の固さもちょうどよく、上手に巻くことができました。
フィンランド暮らしの嫁日記-シナモンロール
ちょっとシナモンが多めだったかもしれないけど、美味でした。
焼きたては、2~3個食べることができるので、要注意です!