これがフィンランドの家庭料理


フィンランド語は少しわかる程度なのですが、見ていて楽しい料理レシピのサイトを紹介します。
jouluteemasta herkulliste ohjeet – kotikokki.net
オイシックスみたいな感じのサイトです。
フィンランドのクリスマス料理はこんな感じ。
kotikokki.net
Flora(素敵な音楽が流れるので音量注意!)
Floraはマーガリンなどのスプレッドでポピュラーな食品メーカー。
このサイトはクリスマス時期限定なのかもしれませんが、ジンジャークッキーで組み立てた家などのアニメーションがとってもキュートです。
※日本からのアクセスだと表示に時間がかかるかもしれません。
Makoisat ohjeet – Tiesydameen.fi
肉加工品ブランド「HK」のサイト。
おしゃれで新しい感覚のクリスマス料理が素敵です。
料理ビデオのページもおすすめです。
Ruokavideot
Reseptipankki – possupedia.fi
クリスマスは豚料理がメインということで、豚肉料理のサイト。
Possu pala palalta
このページを見ると豚肉の部位がフィンランド語でわかります。
私の周りのフィンランド人は肉類のみNGなベジタリアンが多いです。

フィンランドのごはん (絵本 世界の食事)/銀城 康子
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